德国酸泡菜、豆酱、丹贝、韩国泡菜、奶酪、酸奶等发酵食品可增强肠道菌群活力，促进营养吸收，增进消化道健康。尽管有这些优点，但发酵食品也有局限，对于胃肠虚弱、乳糖耐受差的人士，有些发酵食品会加重胃肠负担。

EM･X GOLD是借助发酵工艺生产的饮料，与传统的发酵食品不同，EM･X GOLD中不含有活性菌，不含乳糖、不含麸质，零热量。同时，它含有丰富的极易为人体吸收的低分子成分，当身体疲劳、不适时，对于任何年龄的人群皆不会造成负担。现代人面临各种压力，易引发各种健康问题。EM･X GOLD能调整身体健康，不会给身体带来任何负担。

当然，各人的健康及胃肠道状况因人而异，饮用效果也会有所差异。但据调查，开始饮用EM･X GOLD的客户中，有80%的人在3个月内感受到了健康状况的改善。